Serge Farrugia Diététicien Nutritionniste Auditeur Formateur HACCP AMO Marchés Publics 29, rue Espariat 13100 AIX-EN-PROVENCE • FRANCE Diététicien  Aix en Provence Nutritionniste Aix en Provence Diététicien Vitrolles Nutritionniste Vitrolles
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Signataire de la charte d'engagement pour les intervenants des programmes d'éducation thérapeutique du patient autorisés par les agences régionnales de santé

En outre, Serge Farrugia Nutrititionniste-Diététicien est ancien formateur et adhérent du réseau de soin ville-hôpital « DIABAIX » destiné aux patients diabétiques de type 2.Il a effectué des formations pour les médecins généralistes et les patients atteints de cette pathologie.

Ancien formateur et membre du conseil d’administration du comité scientifique pour la diététique du sein du réseau de soins «  ICARES » (réseau de santé autour du patient insuffisant cardiaque – Hôpital d’Aix et libéraux)

Ancien participant à l'équipe des soignants de l'IMRAS (Institut Méditerranéen du Ronflement et des Apnées du Sommeil) prise en charge globale de la pathologie du SAOS et du ronflement.

Enfin, il est Intervenant au DESU (Diplôme d'études supérieures d'université) en Nutrition et Santé de la faculté de pharmacie de Marseille la Timone.

Serge Farrugia est formateur dans la restauration collective pour l’enfance et la petite enfance (sécurité sanitaire et nutrition).
Il délivre des formations au personnel de restauration - Attestation de formation obligatoire à l'attention des services de contrôle de la DDPP (Direction départementale de la Protection des populations) ex-service vétérinaire
N° de formateur déclaré à la préfecture Bdr : 931311149913.

Il est également formateur « Ville active plan nutrition santé » pour les communes (référent pour l'adhesion de la commune).

Les formations dans la restauration collective (crèches et écoles)

Les formations thérapeutiques